Morete
El morete (Mauritia flexuosa) ha sido durante siglos una fuente de alimento para las comunidades amazónicas. Hoy, este fruto tradicional representa una oportunidad para generar ingresos sostenibles a partir del aprovechamiento responsable de la biodiversidad.
Rico en vitaminas, antioxidantes y aceites naturales, el morete es utilizado para elaborar bebidas, mermeladas, helados, aceites y productos con potencial para las industrias alimentaria y cosmética.
Junto a las comunidades, ALIADOS promueve prácticas de cosecha que evitan la tala de palmas y permiten mantener bosques productivos. Este enfoque demuestra que la conservación puede convertirse en una fuente de oportunidades para las familias y para el desarrollo sostenible de los territorios.
Rico en vitaminas, antioxidantes y aceites naturales, el morete es utilizado para elaborar bebidas, mermeladas, helados, aceites y productos con potencial para las industrias alimentaria y cosmética.
Junto a las comunidades, ALIADOS promueve prácticas de cosecha que evitan la tala de palmas y permiten mantener bosques productivos. Este enfoque demuestra que la conservación puede convertirse en una fuente de oportunidades para las familias y para el desarrollo sostenible de los territorios.
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