{ "id": 9429, "date": "2026-10-15T20:54:47", "date_gmt": "2026-10-15T20:54:47", "guid": { "rendered": "https:\/\/losaliados.org\/?p=9429" }, "modified": "2026-10-15T21:04:26", "modified_gmt": "2026-10-15T21:04:26", "slug": "el-cafe-que-crece-con-el-bosque-2-2", "status": "publish", "type": "post", "link": "https:\/\/losaliados.org\/es_ec\/el-cafe-que-crece-con-el-bosque-2-2\/", "title": { "rendered": "Socios de ALIADOS exportan alrededor de 8 toneladas de productos ecuatorianos a Jap\u00f3n" }, "content": { "rendered": "
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Un grano de cacao cultivado en la Amazon\u00eda ecuatoriana recorre miles de kil\u00f3metros antes de llegar a una mesa en Jap\u00f3n. Detr\u00e1s de ese recorrido hay familias que lo cosechan, organizaciones que han desarrollado sus capacidades durante a\u00f1os y una tradici\u00f3n de cultivo que mantiene una relaci\u00f3n estrecha con el bosque.<\/p>

Este a\u00f1o, alrededor de 8 toneladas de productos de diferentes socios de ALIADOS fueron exportadas a Jap\u00f3n, en un env\u00edo coordinado con el apoyo de la Asociaci\u00f3n Wi\u00f1ak, y posible gracias al financiamiento de ALIADOS.<\/p>

La exportaci\u00f3n reuni\u00f3 cacao de Wi\u00f1ak, ASOPROMAS y ASOPROCANAND\u00c9; macambo de Canopy Bridge; caf\u00e9 de Witoca; man\u00ed de Ally Guayusa; y nuevas muestras de pasta de cacao elaborada por Wi\u00f1ak.<\/p>

M\u00e1s que un solo producto, el cargamento representa la posibilidad de que distintas organizaciones compartan una misma ruta hacia un mercado internacional.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

Cacao que nace en la selva amaz\u00f3nica<\/h3>\n\t\t\t\t
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Cacao de la chakra amaz\u00f3nica en la provincia de Tena.<\/span><\/i><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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El cacao que viaj\u00f3 a Jap\u00f3n tiene su origen en sistemas agroforestales como la chakra amaz\u00f3nica<\/strong>, una t\u00e9cnica ancestral de producci\u00f3n en la que el cacao crece acompa\u00f1ado de \u00e1rboles, frutas, plantas medicinales y otros cultivos en el bosque. Esta diversidad permite que familias produzcan alimentos e ingresos, mientras conservan las pr\u00e1cticas y conocimientos vinculados a su territorio.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Chakra amaz\u00f3nica en el bosque primario en la provincia de Tena.<\/span><\/i><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Para organizaciones como Wi\u00f1ak, este sistema tambi\u00e9n permite llevar al mercado cacao de alta calidad, y otros productos de la Amazon\u00eda, sin depender de modelos de monocultivo.<\/p>

Cada saco que sale lleva consigo algo m\u00e1s que cacao. Lleva la tradici\u00f3n de las comunidades que cultivan el producto, y el trabajo de cada agricultor que la mantiene viva.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

Llegar lejos juntos<\/h3>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Ulrich Zebisch, Asesor Comercial de ALIADOS supervisando la exportaci\u00f3n junto a Wi\u00f1ak.<\/span><\/i><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Acceder a un mercado internacional implica mucho m\u00e1s que contar con un buen producto. En este proceso, Wi\u00f1ak tuvo un rol central en la coordinaci\u00f3n del env\u00edo<\/strong>, reuniendo productos de diferentes socios para consolidar una exportaci\u00f3n conjunta. ALIADOS, por su parte, aport\u00f3 financiamiento para facilitar la operaci\u00f3n y acompa\u00f1ar una oportunidad comercial que las organizaciones ya estaban construyendo.<\/p>

Este tipo de articulaci\u00f3n permite que bioemprendimientos con diferentes productos, capacidades y vol\u00famenes puedan compartir oportunidades que individualmente ser\u00edan m\u00e1s dif\u00edciles de alcanzar.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

Una ruta que apenas comienza<\/h3>\n\t\t\t\t
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La llegada de estos productos a Jap\u00f3n representa un nuevo paso para las organizaciones que forman parte de la red de ALIADOS y abre oportunidades para seguir construyendo relaciones comerciales, aumentar la demanda y conectar m\u00e1s productos provenientes de sistemas regenerativos con mercados internacionales.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Agricultor de la Asociaci\u00f3n Wi\u00f1ak en su chakra.<\/span><\/i><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Las nuevas muestras de pasta de cacao de Wi\u00f1ak buscan precisamente innovar y explorar nuevas oportunidades comerciales, llevando productos con mayor valor agregado a potenciales compradores en Jap\u00f3n.<\/p>

Para ALIADOS, fortalecer bioemprendimientos significa contribuir a crear esas condiciones, conectando organizaciones con mercados, facilitando herramientas financieras cuando son necesarias y acompa\u00f1ando procesos que permitan transformar una oportunidad comercial en relaciones de largo plazo.<\/p>

Porque cuando un producto de la chakra llega a un nuevo mercado, detr\u00e1s viajan tambi\u00e9n las personas, conocimientos y territorios que hicieron posible su origen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>", "protected": false }, "excerpt": { "rendered": "

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